中華料理 都内で、中国の全ての省の中華料理を食べ尽くすことはできるのか? 餃子、炒飯、麻婆豆腐に青椒肉絲・・。これらの日本人に馴染みのある定番中華料理だけでなく、本格的でディープな中華料理を味わ... 2024.12.21 中華料理
インドネシア 料理 ルンダン(rendang)ってインドネシア料理?マレーシア料理?の答え CNNが選出する「世界一美味しい料理」に選ばれたことのある料理ルンダン。 最近では日本でも知名度が高まりつつあり、日本で販売されるルンダン商品も増えています。 今回は、SNSでよく議論されている「ルンダンってインドネシア料理?マレーシア料理?」という問いに迫り、ルンダンのルーツを辿ります。 2021.06.26 インドネシア 料理
インドネシアポップス インドネシアフェス2023参加レポート 2023年10月14日、15日に代々木公園で行われたインドネシアフェスに参加しました。インドネシア日本国交樹立65周年記... 2023.10.15 インドネシアポップス
インドネシアポップス “New Chaseiro”、デビュー インドネシアの70-80年代を代表するバンド、Chaseiro。その音楽を受け継ぐ新グループ”New Chaseiro”... 2023.10.03 インドネシアポップス
いろいろ 藤井風がアジアツアーでカバーしていた曲一覧 2023年6月末から7月にかけて行われた藤井風さんのアジアツアー。韓国、タイ、インドネシア、マレーシア、上海、台湾、香港... 2023.07.08 いろいろ
歌手紹介 NonaRiaと共にインドネシアの可愛いジャズの世界へ! 見てくださいこのチャーミングな動画を!ハイレベルなジャズアーティストであるのと同時に、この近所で立ち話してそうなお節介な... 2023.07.11 歌手紹介
その他まとめ [Podcast更新]アジアのレトロポップスを旅する~マレーシア•インドネシア•香港~ アジアのポップスを聴き倒す会のポッドキャストを更新しました。今回は、70-80年代のアジアポップスにまつわるお話をしてい... 2023.06.28 その他まとめ日記
その他中華圏 中国人の友人から阿胶固元糕というお土産をもらった 普段は東京に住む中国人の友人が、ゴールデンウィークに久しぶりに中国に帰国した。コロナ禍で数年間帰れていなかった彼女にとっ... 2023.06.25 その他中華圏
日記 イタリア一人旅 紀行①~イタリア旅行で注意すべきこと~ イタリア一人旅 の経験をもとに、注意しておくべきだった反省点をまとめました。。 せっかくの楽しいイタリア旅行を満喫するために是非イタリア旅行前に確認してみてください。 私のように罰金を取られたり、お腹を壊したりしないように・・。 2023.06.04 日記